2016-04-11から1日間の記事一覧

続・筍

日記

一昨日に母から貰ったたけのこを大根の絞り汁で一晩アク抜きし、貰った半量分を昨日煮物にしてみた。作りたてを写真にできず、食べて残った2日目の煮物の写真になります。スルメイカとニンジンと大根を併せて炊いた。それで食べてみたら、たけのこが全然エ…